A Szülőföld Alap támogatásával megvalósult, „Turisztikai szolgáltató START képzés a Kárpát-medencében” elnevezésű projekt keretében lezajlott turisztikai képzésünk egyike volt azon képzéseknek, amelyek a Pannon Forrás felnőttképzési hálózat égisze alatt zajlottak kárpát-medencei szinten összehangolt formában.
A képzések elsődleges célja, hogy képzett munkaerőt biztosítson turisztikai vállalkozások számára, segíti ezzel a szülőföldön történő boldogulást és a magyar lakta régiók közötti mobilitás megerősödését. Elmondható, hogy a kitűzött célok megvalósultak.
A mátyusföldi Hidaskürt községben lezajlott turisztikai képzés is jó eredményekkel zárult és megvalósította a kitűzött célokat. Képzésünk során a hallgatók megismerték és elsajátították azokat a szakmai ismerteket, amelyek segítségével a turisztikai ágazatban képesek minőségi szakmai tevékenységet ellátni. A képzés során a hallgatók módszeresen építhették fel szakmai tudásukat a kommunikációs, gazdasági, marketing, turisztikai ismereteket nyújtó modulokból és azokat elméletben elsajátított ismereteik révén átültethetik a szakmai gyakorlatba.
A Regionális Fejlesztési Ügynökség Galánta és a Galantsko Idegenforgalmi Társulással együttműködve, a Hidaskürti Magán Szakközépiskolával és Magán Kereskedelmi Akadémiával közösen szervezett képzés 2008. április 4. és május 24. között zajlott le összesen 23 hallgató részvétele mellett. A képzés célcsoportjába elsősorban azok a felnőttek tartoztak, akik vagy a turisztikai ágazatban tevékenykednek, vagy turisztikai vállalkozást szeretnének indítani, esetleg turisztikai-vendéglátóipari vállalkozásuk működtetéséhez szükséges szakmai ismereteket kívánják elsajátítani.
A 130 órás képzés témakörei: az idegenforgalom alapjai, turisztikai alapismeretek, marketing ismeretek, program- és rendezvényszervezés, vendéglátási és értékesítési ismeretek, gasztronómia, kommunikációs ismeretek, turisztikai attrakciók, programcsomagok szervezési ismeretei voltak. Az előadók felkészült, széleskörű gyakorlattal rendelkező szakemberek voltak, akik a Hidaskürti Magán Kereskedelmi Akadémia tanárai közül kerültek ki. A részvétel a hallgatók részére díjmentes volt.
A képzés nagyon eredményesnek mondható, amit a tanulók visszajelzései is igazolnak. Bebizonyosodott, hogy a turisztikai szolgáltatások terén szükség van olyan képzésekre, amelyek kellően reagálnak a folyamatosan fejlődő turisztikai igényekre, hozzájárulnak a megfelelő felkészültséggel és kompetenciákkal rendelkező szakemberek munkaerőpiacra való kikerüléséhez, akik megfelelő ellátást, szolgáltatást képesek nyújtani önálló vállalkozások tagjaiként, non-profit szervezetek tagjaiként vagy alkalmazottként. A képzés hiánypótló volta is megerősödést nyert, hiszen a turizmus téren érzékelhető szakemberhiány nemcsak régiós, hanem országos probléma is, a turisztikai szakképzés pedig hiányterület, ugyanakkor komoly érdeklődés mutatkozik iránta.
A megvalósult képzésünk, további turisztikai képzésekkel kiegészülve, jelentősen hozzájárul a képzett emberi erőforrás kialakulásához, amely meghatározó szakmai hátteret jelent a régió turisztikai fejlődése tekintetében, hatékonyan segíti a turisztikai kínálat bővülését, az idegenforgalomban érdekelt vállalkozások, szervezetek, intézmények, önkormányzatok és ennélfogva az egész régió fellendülését.
A képzés előkészítése és lebonyolítása során nagy hangsúlyt fektettünk arra, hogy a célközönséget minél szélesebb körben érjük el. A célközönség tájékoztatását az alábbi intézményeken keresztül, és velük együttműködve hajtottuk végre:
- Vállalkozások szervezetei, közvetlenül érdekelt vállalkozások (utazási irodák, szállodák, panziók, fürdők, falusi turizmussal foglalkozó egyének és szervezetek, stb.)
- Munkaügyi szervezetek
- Helyi önkormányzatok
- Civil szervezetek
- Érdekképviseleti szervezetek
- Oktatási intézmények
A nyilvánosság tájékoztatását széles körben végeztük, hiszen nemcsak régiós igény és szükséglet a turisztikai szakemberek képzése, hanem országos probléma és hiányterület. Célközönség érdeklődését a következő kommunikációs csatornák igénybe vételével sikerült felkelteni:
- Írott sajtó
- Napilapok
- Szaklapok
- Helyi lapok
- Elektronikus sajtó
- Országos rádiók
- Országos televíziók
- hangosbemondók
- IT eszközök
- Saját honlap (www.felnottoktatas.com)
- Elektronikus körlevelek (saját és más szervezetek körlevelei)
- Hírportálok (www.felvidek.ma, www.bumm.sk)
A képzés leírása
A képzés terjedelme: 130 óra
A képzés témakörei:
Idegenforgalom
- idegenforgalmi alapfogalmak
- idegenforgalmi vállalkozások
- az idegenforgalom befolyásoló ereje
- az idegenforgalmi tevékenységek szervezése
- rendezvényszervezés
Gasztronómia
- gasztronómiai szabályok
- az étel- és itallap
- felszolgálási módok
- díszétkezés és bankettek rendezése
Marketing
- a marketing fogalma
- piacszegmentálás, csoportosítás az idegenforgalomban
- a piackutatás jellemzése
- a fogyasztók, vendégek magatartása
- a reklám készítése
Menedzsment
- vezetési alapfogalmak
- a tervezés, mint a menedzser legfontosabb feladata
- a vállalati célok meghatározása
- üzleti terv elkészítése
- irányítás, vezetési stílusok, menedzseri tulajdonságok
A képzés időtartama: 2008. április 4. és május 24. között
A képzés nyelve: magyar
A képzés helyszíne: Hidaskürt
A képzés díja: ingyenes
Érdeklődők száma: 60 fő
Beérkezett jelentkezések: 23 fő
A képzést befejezők száma: 19 fő
A képzés során mind az oktatók mind a hallgatók kitöltötték a képzés előkészítését és lebonyolítását kiértékelő lapokat, amelynek az összegzése a következő:
Kiértékelő lapok kiértékelése – oktatók:
- Hallgatók érdeklődését az oktatók megfelelőnek ítélték
- Kérdésfeltevéseiket megfelelőnek ítélték
- Hozzáállásukat a feladatokhoz közepesnek – változónak minősítették
- Pontosságukat különbözőképp ítélték meg – magyarázata ennek az lehet, hogy mindegyik másra gondolt a szó kapcsán – valaki az órakezdés pontosságára, valaki a leadott anyag számonkérésére, ezért különbözőek a vélemények a pontosságot illetően.
Az oktatók 3 kérdésben egyhangúan egyetértettek:
- Képzés időtartama
- Csoportlétszám
- Visszajelzése megfelelő volt
Kiértékelő lapok kiértékelése – hallgatók:
1. Oktatás menete:
– tananyagok összeállítását a hallgatók az alábbiakból választhatták ki:
a) gyakorlatközpontú
b) piacképes
c) vállalkozási szemléletű
d) hasznosítható
e) önbizalom növelő
f) közérthető
A hallgatók többsége az összes jelzőt megjelölte, azaz szerintük a képzés valamennyi szempontnak eleget tett. Többen jelölték be a piacképes, a hasznosítható, a közérthető és a vállalkozási szemléletű tananyagok összeállítását.
2. Oktatók munkájának értékelését a hallgatók az alábbiakból választhatták ki, amit KIVÁLÓ, KÖZEPES és MEGFELELŐ jelzővel láthatták el:
- A csoport irányítása, kapcsolata velük 11-en kiválónak, 2 hallgató jónak ítélte és 1 hallgató közepesnek
- Órákra való felkészültség 11-en kiválónak, 3 hallgató jónak ítélte
- Tanulást elősegítő tevékenysége 9-en kiválónak, 5 hallgató jónak ítélte
- Szervezési, tervezési tevékenység 8-an kiválónak, 6 hallgató jónak ítélte
- Pontosság 10-en kiválónak, 3 hallgató jónak ítélte és 1 hallgató közepesnek
- Értékelés, visszajelzés 12-en kiválónak, 2 hallgató jónak ítélte
- Csoporthangulat 13-en kiválónak, 1 hallgató jónak ítélte
- Tárgyi tudás 11-en kiválónak, 3 hallgató jónak ítélte
- Magyarázat közérthetősége mind a 14-en kiválónak ítélték meg
A harmadik kérdésben a hallgatóknak a tanórák pozitív és negatív elemeit kellett a saját szavaikkal megfogalmazniuk. Az alábbi gondolatokat fogalmazták meg pozitívumként:
- gyakorlat
- csoportmunka
- jó légkör
- nyitottság, az oktatók közvetlensége
- hasznosítható ismeretek
- gyakorlatias ismeretek
- előadások összeállítása, témakörök
- tanárok kiválasztása
Negatív megfogalmazás nem volt!
Kiegészítésként a képzéshez a hallgatók az alábbiakat fogalmazták meg:
- több gyakorlat
- több intézménylátogatás
- több csoportmunka
Zárszó
A Turisztikai szolgáltató START program megvalósítása az első lépés, a turisztikai szakképesítések Kárpát- medencei szinten történő összehangolására. A program továbblépési lehetőséget nyújt a Turisztikai szolgáltató képzésbe történő bekapcsolódásba és szakirányú szakképesítés megszerzésére, ugyanakkor alapját képezi egy európai uniós fejlesztési projekt megvalósításának, a Kárpát-medencei felnőttképzési és szolgáltatási hálózat létrehozásának.
A Felvidéken megvalósult turisztikai képzés pozitív tapasztalatai alátámasztják a program indítása előtt megfogalmazott megállapításokat, miszerint a határmenti régiók hosszútávú kiegyensúlyozott fejlődése szempontjából szükség van kompeneciaalapú, moduláris felépítésű, a piac igényeit szem előtt tartó felnőttképzési programok megvalósítására. Ezen belül a turizmus is jó választásnak bizonyult, hiszen a turizmus és idegenforgalom egyre jelentősebb mértékben van jelen a résztvevő térségek regionális gazdaságában.
Galánta, 2008. június 24.
